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  活动选取了南城县法莱德御膳皇中餐厅、南城县贤鸣饭馆等中考学生会集就餐点，检测工作员深化后厨，现场抽取了餐饮具、蔬菜、肉类、蛋类、大米等日常耗费量大、危险系数较高的食材及非直接触摸食物的餐饮具合计23批次样品，悉数样品完结快速检测。

  检测项目覆盖了食物安全的要害目标。针对餐饮具，要点检测阴离子洗涤剂残留，保证餐具清洗消毒到位；针对蔬菜类样品，首要查验测验克百威、毒死蜱、噻虫胺、啶虫脒等农药残留项目；肉类及水产品则要点检测氧氟沙星、恩诺沙星等兽药残留状况；大米检测重金属镉含量，全面排查潜在危险。

  经快速检测，一切23批次样品的检测成果均为合格。其间，法莱德御膳皇中餐厅送检的碗、盘子、筷子、勺子等4批次餐饮具阴离子残留合格，鸡蛋、猪肉、丝瓜、西红柿、空心菜、油麦菜、生姜、青椒、小白菜等9批次食物农药及兽药残留均合格；贤鸣饭馆送检的芹菜、猪肉、白萝卜、茄子、青椒、生姜、泥鳅、鸡蛋、麻姑大米等10批次样品，所检项目悉数合格。检测成果已现场奉告就餐点负责人，并留存备检。

  此次“你送我检”活动是南城县商场监督管理局保证中考期间食物安全的重要行动之一。通过快检技能办法，既对供餐单位形成了有用监督，也让考生和家长吃下了“定心丸”。

  下一步，该局将继续加大对中考考点周边及学生就餐点的巡查频次和监督管理力度，对食材收购、加工操作、餐具消毒、食物留样等要害环节施行全过程监管，一起疏通投诉告发途径，及时消除食物安全危险危险，全力为中考学子营建安全、定心的饮食环境。（邱志强 通讯员邱雨康）

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